オリジナルごはんをつくったよ（牛すじキャベツ丼編）

今日のお昼は、ごはんを使って作りたいと思い、本を眺めると
載っていたのは「肉を使った炒め物」
その中から、ごはんに載せたらよさそうなのを探したら
「牛肉とキャベツの炒め物」があったので、それをやってみることにしました。
早速、おかんとスーパーへ買い物に行ったついでに材料を選びました。
ごはんはレンジでチンするやつ（１００）、キャベツ４分の１（３８円）
本では「牛のこまぎれ」だったんですけど、量とかちょうど良いのがなく
他に探したところあったのが「牛すじ（１３０円）
なんか歯ごたえありそうだけど、これでやってみることにして
家に帰りました

家に到着後、早速調理に取り掛かりました
まずは、牛すじ、キャベツを大きめにカットしておきます。
それをサラダ油を敷いたフライパンに投入。
塩コショウをふっておきます

肉、キャベツが焼けてきたら、「焼き肉のたれ」をかけます

肉・キャベツが焼けたら、あらかじめチンしといたご飯を入れたどんぶりに
載せ

目玉焼きを作って載せたら完成！
肉がちょっと歯ごたえあるけど（笑）目玉焼きの黄身を絡めて食べると最高！
味がまろやかになる♪
前に牛丼を作ったことがあるけど、それの別バージョンってことで
俺の脳内に記憶しとくことにしました。