オリジナル茶漬けつくったよ焼きおにぎり編）

先日、ネットを観てたら、お茶漬けにもいろいろあるんだなぁって思って

今度は「お茶漬け」も作ってみようかな？と思って、他の「ごはんもの」と合わせて

作ってみようと思いました。

まずはシンプルでな奴から。

最初ね、お茶漬けだから「お茶」をかけるやつとか、連想したんですけど

なにも「お茶」じゃなくても「だし」でもいいんだなと思って

第１回目はお茶ではないやつでやってみました。

簡単に作ろうと思えば「本だし」でいいようですが

ネットでみた「醤油」「酒」「みりん」でつくりました。

水２００CCに対して、大匙２分の１程度らしいけど

目分量で（笑）

まずは「焼きおにぎり」をつくります。

いつものレンジでチン♪する奴(１００円）を使いました。

ラップでチン♪したごはんをおにぎり状にし、

フライパンにくっつきそうだったので、アルミホイルに載せて

トースターで焼いてみました。

しかしあまり焦げ目がつかないまま、醤油を塗ることに。

醤油も刷毛があれば塗れるんだけど、ないから少し垂らしただけね（笑）

で、もういちど焼いて、できたら丼におにぎりを入れ、

醤油、酒、みりんでつくったおつゆをかけ、すきな漬物ってネットには書いてあったけど

家にあった「しば漬け」を載せて完成。

あれば「あられ」ね。

これ、御煎餅を、崩して使っても良いみたい。

おつゆ、目分量でつくったから、ちょっとしょっぱかった（爆）

おつゆのあじとか、だしの使い方とか、上手にできれば美味しくなると思う。

というわけで、「お茶漬けシリーズ」も少しづつですが、やってきますよ。