2023年11月22日水曜日

袋詰め

 

 

今朝は5時半に目が覚めて、休みだったので早くから行動開始

1週間前に天日干ししておいた収穫した落花生を

茎からもぎとり、ジャガイモのネットに袋詰めしました

これで1カ月つるして干しておき完成です(^_-)-☆


そして夏に楽しんだ100均のタネのひまわりが

枯れて乾燥したので、こちらも種を取って袋詰めしました

ほとんど中身が空でしたが、いくつかは堅かったので

来年撒いてみようかと

2023年11月17日金曜日

ガーリックバター丼


 

朝から雨ふりのバイト休みの今日は

いつもだと21時半過ぎに食べてる晩御飯を早めに作って食べました

冷蔵庫に白菜が余ってたので鶏肉と白菜のガーリックバター丼

ニンニクの香りが食欲をそそります


■フライパンに油を敷きニンニクを炒める


香りが出てきたら鶏肉を入れ両面を焼く


あまずは白菜の芯から炒めしんなりしてきたら白菜の葉を入れ

酒、しょうゆ、みりん、砂糖、バターを入れて炒め

ごはんに載せて出来上がり


お皿を分けて炒め物としても良いですよ

2023年11月15日水曜日

落花生の収穫2023





 落花生収穫しました
前回より収穫量が多くてよかった
いつもより収穫が遅めでしたが、殻が大きくなってました
この時しか食べられないゆで落花生を食べてもらおうと兄貴の家に少し持っていき
残りは1週間から10日ほど天日干しし
さらにつるしてひと月ほど乾かす作業をします


2023年11月8日水曜日

お絵かき完成しました


 




お絵かき完成しました

オリーブ


1本では実らないのでもう1本買い足そうと思っていたオリーブに
いつの間にか実がついていました
暑さの影響もありますかね?
実を摘み取って水と塩だけの塩漬けにしました

パスタなどに使えるそうです(^^♪

2023年11月6日月曜日

2023年11月4日土曜日

2023年11月2日木曜日

秋のガーデニング


 落花生の生育が良くて八からはみ出てしまったので

鉢を足しました

収獲が楽しみです



二カ月前に剪定したチェリーセージがいつの間にか芽を出し

こんもりとしてました(^_-)-☆