トマト缶をつかった豚玉丼をつくったよ

先日植えたトマトの苗が実を付けました。
これが大きくなったら、「トマトソース」を作ってなにか料理をしたいと
思っているのですが、その前に少し勉強しとこうと、トマト缶を使った料理
をネットで検索して、今日はこれを作ってみました

「トマト缶を使った豚玉丼」

 

・フライパンに油を敷き、豚のこまぎれ肉、たまねぎのスライスを入れ塩・コショウして炒める

 

・そこに水、ウスターソース、しょうゆ、ケチャップ、コンソメ（顆粒）を少々入れ
　トマト缶を適量入れたら煮詰める

 

・溶き卵を入れ、たまごがかたまったら、お皿に載せたごはんにかけて完成。

こんな感じで「トマトソース」を使った料理を覚えていきたいと思います。