2022年12月24日土曜日

鶏もものコーラ煮


 


今日はクリスマスイブという事で
ここ数年恒例となっている鶏もものコーラ煮をつくりました
作り方は簡単鶏ももに少し焼き目を付けるまで軽く焼いておき
そこにコーラ(今回はペプシ)醤油、酒、みりん(麺つゆがあると便利)
ショウガ、ニンニクを入れて煮込めば完成です(^_-)-☆


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