クロカレイの煮つけ

 

スーパーで安く手に入ったのでクロカレイの煮つけを仕込みました

鍋に水、砂糖、しょうゆ、、みりん、酒を入れ沸騰させ

カレイ、生姜のスライスを入れ落し蓋をして１５分から２０分煮て盛り付ければ完成