趣味が多い俺の日記です
今日のお昼は、スーパーでたらこが安く買えたので
たらこパスタを作ってみました
レシピは前に一度作ったことがあるマヨネーズと醤油バージョンで
・パスタを茹でる
・フライパンにバターを敷きほぐしたたらこを炒め、
マヨネーズ、しょうゆを入れマヨネーズが溶け出したころ合いで
塩・胡椒で味付け。
・ゆであがったパスタを絡めたらお皿に盛り、ネギ、刻み海苔を載せて完成です
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