先日食べたくなって買ってきました。しかしあまりそうだったので
レシピ検索して作ってみました
・ボールに卵を割り酢を入れてよくかき混ぜる
・ニラは3センチ幅、豚肉はこま切れにしておく
・フライパンにサラダ油を敷き、ボールに入った卵を半熟ぐらいまで炒め、一度取り出す
・フライパンのごま油を敷き、豚肉を炒め、ニンニク、酒、しょうゆ、みりん、中華スープの素を入れる
・卵を戻し、ニラを入れ併せて炒めたら完成
※もやしもあまってたので入れちゃいました
先日食べたくなって買ってきました。しかしあまりそうだったので
レシピ検索して作ってみました
・ボールに卵を割り酢を入れてよくかき混ぜる
・ニラは3センチ幅、豚肉はこま切れにしておく
・フライパンにサラダ油を敷き、ボールに入った卵を半熟ぐらいまで炒め、一度取り出す
・フライパンのごま油を敷き、豚肉を炒め、ニンニク、酒、しょうゆ、みりん、中華スープの素を入れる
・卵を戻し、ニラを入れ併せて炒めたら完成
※もやしもあまってたので入れちゃいました
先日、行きつけのスーパーで見かけ、ここしばらく茄子を育ててなくて、去年の秋に育てておけばよかったと思い買ってみたのですが、
生育が悪いと思ったら、先日の強い風で先が折れてました(汗)
スーパーにまだあった上にいくらか安くなってたので、併せてキュウリの苗も購入してみました
先日撒いたた100均のタネのトマトが芽を出したので、それと一緒にさっそく鉢に植え替えしました
スーパーに行ったら、野菜苗が売っていたので、その中から茄子を買いました
定番の「千両2号」です
茄子は何年ぶりに育てるんだろ?ここのところ秋の茄子の時期になると「茄子育てればよかった」って思うことがあったので
3年ぐらいは家になかったかもしれません
茄子は面白いんですよ、脇芽とか剪定が楽しいし、支柱に誘因するのも楽しいし
実もたくさんつけてくれる。
鶏糞と油粕と苦土石灰をすきこみました
ひとつだけですが、十分です
秋まで大事に育てます
#茄子 #家庭菜園
去年、2年育てた長ネギを収穫したのですが、少し残して置いたら種ができたので
それを先月撒いてみました
以前、同じことをしたら全滅したので目が出るか心配でしたが
どうやら大丈夫だったようで、これを育てていきます
去年はトマトもキュウリもジャガイモも苗を買いそびれて育てられなかったのですが
秋ごろ無性に育てたい衝動に襲われ、今年は育てるつもりでいました
いつも苗から育ててたのですが、めんどくさいの好きなので今年は種から育ててやろうと
100均で姉を買ってきてビニールポットにまいてみました
タネはそんなに入ってない久手、ちょうど良い量
ビニールポットは、間違えないように、市販の苗の様に
青はキュウリ、黒にはトマトを撒いてみました
はたしてうまく育ってくれるかわかりませんが挑戦です
去年はトマトも、キュウリも、ナスも、ジャガイモも育てなかったのですが
秋ナスが美味しくなる秋ごろになって、ナスを育てておけば良かったなって感じたんです
そこで、めんどくさいのが好きな俺は、今年は種から育ててやろうと思いタネを購入してきました
まずはビニールポットで種を育てるところから始めます
いや~♪日に日に暖かくなってますね
でもいくら暖かいといったって、今日は寒くなる出来事がありました