マッシュルームとほうれん草のパスタ

２日連続パスタだけどほうれん草とマッシュルームが余ったのでパスタに
マッシュルームとほうれん草はバター（マーガリン）で炒めておきます

パスタが茹であがったら、オリーブオイルフライパンに移し、塩コショウ。
先のパスタの茹で汁を少々入れて乳化させます。

そこに醤油ちょい足しで味を整えてできあがり

 

合間に、今晩食べるワンタンを仕込みます

中華スープに入れます