2017年5月22日月曜日
2017年5月21日日曜日
2017年5月20日土曜日
ブリの照り焼きを作りました
ショッピングセンターの食料品売り場に買い物に行ったら
ぶりが安かったので「ブリの照り焼き」を作りました
熱湯をかけ臭みを取ったら、フライパンにごま油を敷き片栗粉をまぶしたぶりを投入
酒、しょうゆ、砂糖、みりんを入れ煮詰まったら皿に移し替え完成
きざみショウガを載せて食べました
2017年5月18日木曜日
2017年5月17日水曜日
新玉ねぎのサラダ
新玉ねぎの時期ですね
スーパーにあったのでこれを使ってサラダを作りました^ - ^
醤油、酢、ごま油を各大さじ1入れて混ぜスライスして水にさらした新玉ねぎを入れ混ぜたら鰹節、ゴマをかけて完成
レタスなどの野菜を入れてボリュームアップ
青ネギ、海苔もかけると
いいって
クックパッド調べ
2017年5月16日火曜日
2017年5月15日月曜日
2017年5月14日日曜日
菜園のジャガイモが伸びすぎた
連ちゃんの仕事で、しばらく見てなかったうちに
菜園のジャガイモが凄い伸びていました
見回すとイチゴも巨大化
これにより、周りの野菜が視えなくなってしまったので
あとで目印に支柱を立ててやろうと思います
2017年5月9日火曜日
2017年5月8日月曜日
2017年5月7日日曜日
ポテトサラダを作りました
今日はポテトサラダを作りました
うちの勘は玉ねぎや酢など味の決め手になるものを入れないので
今回は俺が野菜たっぷり入れて作ってみました
ジャガイモ、卵をを茹でる
ニンジン、玉ねぎ、キュウリを薄く切り、塩でもんで置いておく。
ハムも入れます
ジャガイモが茹ったらお酢を入れながらつぶす
卵をみじん切りにする
容器につぶしたジャガイモ、卵。野菜を入れ
コショウを振って、マヨネーズをかけ混ぜたら
出来上がり
スーパーでポテトサラダ食べて、玉ねぎが効いてることに気が付いただけ
おかんのポテサラより美味しくなったと思います
2017年5月6日土曜日
中華丼を作りました
間違って白菜をまた買ってきちゃったので
はじめて「中華丼」を作って消費することに
白菜を芯と葉にわける
芯は棒状に切る
豚コマ切れに酒、しょうゆ、片栗粉をまぶし揉む
フライパンにごま油を敷いたら、肉をほぐしながら炒め、
白菜の芯と今回はニンジン、玉ねぎを入れました
タケノコやきくらげ、イカなんてものはうちの冷蔵庫には
入ってませんでした(汗)
白菜の芯がしんなりしてきたら葉を入れ
中華スープの素、酒、しょうゆ、砂糖、みりんを
大さじ1から2ぐらい入れる(適当)
最後に水溶き片栗粉と甘かったらラー油を2~3滴入れて
用意しといたご飯に載せたら完成
市販の買わなくても作れるようになりました
2017年5月4日木曜日
軌道修正が難しい状態
前回から修正を試みていますが、中々軌道修正できないまま
今のところ宮脇咲良さんとも堀未央奈さんともどちらにも
見える状態になってます(笑)
このまま修正できないまま終わりそう(汗)
でもがんばって修正をしたいと思います
2017年5月2日火曜日
お絵描き開始しました
前回のお絵描きがいつもの半分ぐらいで完成したので
今回は復習の意味で前に居えがいたことのある乃木坂46の
堀未央奈さんに再度挑戦してみようとおもいます
しかし、直前に似てると言われるHKT48の宮脇咲良さんの画像を見ていたら
顔が寄ってきちゃったんです(笑)
どこかで修正しようと思います
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