ポテトサラダを作りました

いま、昨日収穫したジャガイモのうち、小さいジャガイモを使って
「ポテトサラダ」を酒のつまみにしようと初めて作ってみました。
ということでネットで作り方を検索。
ジャガイモを蒸かさず、レンジで簡単に作るやりかたでやってみました。
ジャガイモを５００Ｗで５～７分加熱し、加熱が終わってから砂糖を加えつぶしておく
スライスしたキュウリ（少々）とハム（今回一人前なので１枚）に酢（大さじ１）、マヨネーズ、
塩、コショウを加えかき混ぜて完成。
じつは途中でジャガイモが足りなくなって、中くらいのを３個ほど追加しました（汗）
今回初めて「ポテトサラダ」を作ってわかったこと。
俺が感じていたちょっと酸っぱい感じは「酢」だったんですね（汗）
ポテトサラダに酢が入ってるなんてしりませんでしたよ。
卵を入れるバージョンとかいろいろあるようなので、いずれ作ってみたいと思います。

こんな小さいジャガイモでもしっかりジャガイモでした

こ、これは！スイカの花の下のふくらみに「縞模様」が！