枝豆の収穫

今日は丸々肥ってきたので、念願の苗から育てた枝豆の収穫をしました

虫食いの葉をむしったり、摘芯したけど、意外に手がかからなかったな？
なんて考えながら土から引っこ抜く。

枝から手で摘み取り、塩がよく沁みこむように、三角の部分をはさみできりとります。
つづいて塩を振り、うぶ毛を取るようなイメージでこするようにも見込みます。

塩を入れたお湯に投入！
口が開いてきたのも出てきたので、約６分で取り出します。

できた！
まずはおかん、続いて俺、最後にワンコのナッちゃんで一粒味見。
（鉢植えのせいか、ひとつぶの鞘が多かった）
「うんめぇ～！」
自分で育てたのもあるけど、採れたての枝豆がこんなにおいしかったとは。

まだ種からそだててるのもあるから楽しみです。

ビールがないから、ウイスキーのつまみで食べました。