2017年5月28日日曜日
2017年5月27日土曜日
きんぴらごぼうをつくりました
きんぴらごぼうを作りました
切った牛蒡とにんじんをフライパンにごま油を敷いたところに入れ炒め
酒を入れてしんなりしたら、みりん、しょうゆ、砂糖を入れ
さらに煮つめたら、汁が残ってるうちにしばらく置いて味をしみ込ませる
容器に移し替え、いりごまを振ったらできあがり
2017年5月26日金曜日
2017年5月24日水曜日
2017年5月22日月曜日
2017年5月21日日曜日
2017年5月20日土曜日
ブリの照り焼きを作りました
ショッピングセンターの食料品売り場に買い物に行ったら
ぶりが安かったので「ブリの照り焼き」を作りました
熱湯をかけ臭みを取ったら、フライパンにごま油を敷き片栗粉をまぶしたぶりを投入
酒、しょうゆ、砂糖、みりんを入れ煮詰まったら皿に移し替え完成
きざみショウガを載せて食べました
2017年5月18日木曜日
2017年5月17日水曜日
新玉ねぎのサラダ
新玉ねぎの時期ですね
スーパーにあったのでこれを使ってサラダを作りました^ - ^
醤油、酢、ごま油を各大さじ1入れて混ぜスライスして水にさらした新玉ねぎを入れ混ぜたら鰹節、ゴマをかけて完成
レタスなどの野菜を入れてボリュームアップ
青ネギ、海苔もかけると
いいって
クックパッド調べ
2017年5月16日火曜日
2017年5月15日月曜日
2017年5月14日日曜日
菜園のジャガイモが伸びすぎた
連ちゃんの仕事で、しばらく見てなかったうちに
菜園のジャガイモが凄い伸びていました
見回すとイチゴも巨大化
これにより、周りの野菜が視えなくなってしまったので
あとで目印に支柱を立ててやろうと思います
2017年5月9日火曜日
2017年5月8日月曜日
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