七輪で魚介焼き

 

 

今日から待ちに待った４連休。

 

先週まで仕事頑張ったからね。

 

で、先日からなんか七輪で魚介類を焼いてみたかったので

暇そうなオカンを連れて那珂湊へ向かいました。

 

まずは友部SAで休憩。

 

今回、代車の軽だったのでナビがなくて、はたして北関東道にのるのに

友部SAよりさきだったかどうかもあやふやなまま（汗）

SAを出たら、車線変更することなく北関東道に乗れて、水戸大洗インターで下道へ。

ここからは勝手知ったる道。

 

車を走らせまずはトイレ休憩と海を眺めたくて大洗へ

 

 

 

 

見えてきた大洗は。割と波がありました。

 

でもサーファーでいっぱい

 

よし、那珂湊へいきますか

 

 

 

市場到着

 

駐車場の料金１００円だって。そうだった？安！

なんか焼いてるいい匂いする

 

 

 

土曜日だけどまだ８時半ぐらいで、混雑してません。

 

さて、お目当てのもの買いますか。

欲しかったのは「さんま」でしょ、それに貝類。

 

で眺めたら、旬のさんまが小さいものだったら８匹で５００円。

大きいのが５匹で５００円。だったので、５匹の方を。

 

ホタテは５枚で７００円。サザエが７戸で８００円。

笑ったのは「シロハマグリ」なんですけど、１升って書いてあったので、

なにか升にいっぱいで７００円かと思ったら、お店の兄ちゃんが

桶にガラガラ！って全部入れたの（笑）

いや多すぎだって！（笑）そんなに買ってどうするの？って量（笑）

 

買いものが終わったら、下道を通って帰路へ。

 

 

 

 

 

自宅到着して、本屋さんへ行って帰ってきたら、七輪に火を点けます。

まずはサザエ。

久し振りだな。

 

火が強いからすぐにぐつぐつ言い出す。

そこへ醤油をたらして・・・

 

 

 

 

爪楊枝でひっぱりだして、いただきます！

うまし！

 

 

 

つづいてハマグリ！

 

 

 

すぐ口が開きました。

 

おっとっと！

おいしい汁がこぼれる！

あわててトングで貝殻を移動し、箸でつまんで食べます。

 

美味し！

 

 

 

お次は「ホタテ」

 

速攻で開くんですね

 

醤油とマーガリン入れて

 

 

いだたきまーす！

美味し！

 

 

 

のどごし生飲みながらこんなに食べました（笑）

 

 

 

おかんにもおすそわけして

 

 

 

もう喰えね

 

 

 

最後は本日のメインイベント、さんまの塩焼き！

と思ったのですが、さんまってそうとう脂乗ってるんですね

 

焼いたとたんに火がジュー！ボーッ！と燃えて、実がぼろぼろぐちゃぐちゃに（笑）

崩れすぎないうちに引き上げちゃったので、画像はなし

 

 

 

炭の残りを観ながら余韻に浸ります

 

これから寒くなるのでね、あったかそうでいいですよね。

 

またなにか焼きますよ

チュウカラ

CMのハイボールにからあげを見て食べたくなったのですが
ウイスキーは好きなのにハイボールはあまり好きじゃないので
焼酎にから揚げをたべることに。
チュウカラ～♪

ピンクグレープフルーツジュースで割ります
.

食べ過ぎた

 

 

今日は先週の連荘バイトウイークの疲れを取るため、何か美味しいものでも

食べようと計画していた日でした。

 

「オカンと寿司でも行く？」って決めてたのですが、

オカンがテレビ見てたら他にもいろいろ食べたくなったとのことで、

いろいろ食べ放題の店で焼き肉や寿司をたらふく食べてきました。

 

今日はもう何も入りません。

あ、酒は別ですけど（笑）

俺の車危なすぎウケる

 

 

 

俺の車、いろんな意味で危な過ぎ、ウケる♪

 

先日からね、なんかエンジン付近から異音がするんですよ。

「キュルキュルキュル！」って時には大きな音も。

もしやベルトでもきれそうなのかな？それだったら危ないなぁなんて思いながらも

連荘バイトで忙しくて…

今日は１２時でおわったので、家に帰ったらディーラーへ行ってみました。

他にも心配なことがあったもので。

 

で、状況を説明したら整備の兄ちゃんが同乗して確認してくれるとのこと。

店の周りをちょいと走ってみることに。

場所が前の仕事の仕入れ先近くだもの、道は勝手知ったるところ、「この先を曲がっていいですか？」

なんて話しながら異音を確認・・・

しかし、俺の言う異音が中々しなくて（汗）

代わりに俺も気になってた音をまっさきに兄ちゃんが指摘。

 

実は去年から「ゴーッ」って音がずっとしているのに気が付いてたのですが、

その原因が「ベアリング」なんだそうで、

非常に危ない状態で、タイヤがグラグラなんだって（怖）

 

いえね「ベアリング」は去年の車検時にディーラーから

治しておいた方がいいと指摘をされてたんです。

でもその時は、ダイビングにもいく予定で後回しにしてそれっきり（汗汗）

後輪の方だそうです。

 

俺の言う異音が聞こえないまま店に戻ったら兄ちゃんが点検してくれるとのこと。

 

ところがです、ここでひとつ俺は付け加えました。

家に帰って点検しようとボンネットを開けようとしたら開かなかったんです（爆）

見てみると、金具がひっかかっていました。

堅くなってたようで、それはすぐにあいたようです。

 

で、異音の原因は、先月交換したエアコンのコンプレッサーからでした。

なんでもコンプレッサーには磁石が入っており、その間隔を調節しないといけないんだそうで、

それは「修理してもらったガソリンスタンドに聴いてみるといいですよ」とのこと。

まだ保証期間でしょうし。

 

ということでしたが、実はまだ心配事がありました。

先月からメーターに鍵のマークが表示されるようになり、

キーをまわしてもロック状態になり、何度か試して開けてる状態だったのですが、

これって、単に電池切れでした（汗）

 

ただで点検してもらうのも悪いから、１００円ぐらいのリチウム電池を９００円も出して交換してもらい

ガソリンスタンドへ向かいます。

 

受けつけの姉ちゃんに事情を説明すると、パソコンには俺の登録情報が出て、

すぐに担当の兄ちゃんが出てきてくれました。

事情を説明して５分も経たないうちに、さっさと代車を持ってきてわらいました。

 

持ってきてくれたのは日産モコ。

車（スイフト）を預け、ガソリンスタンドから帰ろうと思ったのですが…

 

 

 

サ、サイドブレーキがない！

あわてて兄ちゃんを呼び、ギアの操作方法を教わる。

この手のギアは初めてなのでした。

難しいよね、

 

で、なんとか走り出して国道を走っていると、

仕事に使う服を取り出すのを忘れ、一度ぐるーと走りまわってから

取りに戻りました

 

 

 

 

先月の代車FITと同様にこいつにも好きな三角窓が付いてます♪

 

コンプレッサーがどれくらいで治るか知りませんが、次はベアリング。

なのですが、さらにさらにもう一つ心配事が。

先月のパンク修理で指摘されたタイヤ交換もしなくtれはいけないんです。

仕事頑張らないと

 

ししとう２号の収穫

どうもどうも、１週間のご無沙汰でした。

バイト連荘ウイーク終了しました。

 

１週間の間にも野菜たちは成長を続け、先日撒いた１００均のタネが芽吹いたりしていたので

今日はお彼岸の墓参りが終わったら手入れをしました

 

 

 

芽が出た時は、なんだかわからないのが多いのですが、

この「ハート型」の葉は「こかぶ」だってすぐわかりました。

これも大根を育ててみて分かったことです。

 

 

 

 

このひょろ長いのが「ほうれんそう」だなんてこの状態では分かりませんが、

うまく育ってほしいものです。

ほうれんそうって、難しいライイですね。

「尿素」とかパッケージに書いてあって、「化成肥料」じゃかえって

肥料与え過ぎちゃうのかな？とかいろいろ考えます

 

 

 

前回、間引いて心細くなってた「サニーレタス」ですが、不織布をはずし太陽に当ててたら

下からさらに芽吹いてブワーッと出ていました。

いい感じの色です

 

 

 

紫蘇の花が咲きましたよ

触ってみたら、葉よりいい香り。

 

 

 

 

芽かきした「トマト」が伸び、やっと実が付きました。

 

 

 

トマトの元の株、下に置いたタネから育てた自家製の「バジル２世」のおかげか

枯れずに元気に育ってます。

 

今年は上の方を２本立ちでやってみようと思います

 

 

 

「秋きゅうり」の成長が凄い。

チョイと視ない間に伸びすぎです

 

 

 

実もつきましたよ

今度は夏キュウリより大量収穫できるといいな

 

 

 

「秋なす」の大量収穫の予感♪

 

 

 

 

「日光とうがらし」はもう葉が枯れ始め、実も赤く色づいてきまして終わりが近づいたようです・

初めて育てましたが、美味しかったし、楽しませてもらいました。

これからタネを取っておこうと思います。

 

 

 

７月１日に室内のモンステラから切り取って、ミズゴケで撒いて植えておいた

鉢から芽が出て、立派な葉が育ちました。

涼しくなったので部屋に取り込みます。

 

 

 

去年採ったタネから育った「ししとう」がやっと実が付きました。

去年の元株より、実が大きく育ったようです。

 

鉢をゆったりした大きいものにしたからですかね？

花がぞくぞく咲いてますので、収穫ラッシュはこれからですね

 

 

 

今夜収穫第１号の１本を酒のさかなにします

 

 

 

簡単に酒、しょうゆ、みりんで痛めてできあがり

 

食べてみたらほのかに絡みもあって、美味しい♪

はやくたくさん食べたいな。

小かぶとほうれんそうを育てます

 

 

今年挑戦してみた「かぼちゃ」ですが、

つるが伸びるだけ伸びて花もたくさん咲いたのに、実が付きませんでした（汗）

 

「雄花・雌花」を良く調べなかったので、次はちゃんと調べて育てます（汗）

 

 

 

昨日出かけた帰りにいつもの１００均で野菜のタネを買ってきました。

いま野菜が高いでしょ？とくに「ほうれんそう」なんかも高いんですけど、

利用頻度高いので、「じゃあ、自分で育ててみよう！」と思ったわけです。

 

あと「時なし」って名前に魅かれ、いつでも大丈夫そうな「こかぶ」も。

 

 

 

ホウレンソウだからって、緑に塗らなくてもね（笑）

「味まさりほうれんそう」って言うんだって。

 

ピーマン・ベーコン・枝豆のペペロンチーノ

 

 

先日、枝豆を大量にもらったので、今日のお昼はそれを使ってパスタにしようと考えました。

 

外に野菜もできているのでピーマンも使うことに。

 

朝に買い物に行ってきたのでベーコンも入れちゃいます

 

 

 

パスタに使う「トウガラシ」なんですけど、先日酒のつまみで食べようと

調理しタ「日光トウガラシ」がもう超辛くて食べられなかったので（笑）

タカノツメの代わりに使います

 

 

 

バジルの葉も収穫

 

 

 

あらかじめ塩茹でしといた枝豆を鞘から出します。

けっこう大変

 

 

 

ちょいと多目かな？ぐらいの塩でパスタを表示より1分ほど早めに茹でます

 

 

 

合間に材料をカット

ピーマンがね、市販のものより香りが強くて野菜って感じしましたよ♪

 

 

 

 

フライパンが冷たいうちにオリーブオイルを敷き

ニンニクを投入。

 

続いてベーコン・枝豆・ピーマン・トウガラシを入れたら、

パスタの茹で汁を少々入れたら、パスタを入れます。

すりおろしニンニクを加え香りが着いたら故障で味を調えて

お皿に盛ります。

 

 

 

バジルの葉を載せ完成です！

 

枝豆の触感の良いパスタができました♪

 

美味しかった

 

ごちそうさま！

外メシしました

 

 

昨日は寝る間際まで「キャンプ動画」ながめていました。

いいね～♪キャンプ。

 

で、今日はホームセンターに買い物に行ったとき、

ローテーブルなんか眺めて帰ってきました。

 

ついでに、併設されてる肉屋さんで肉を買って帰ってきました♪

 

あまりに天気が良いので、今日は「お外でランチ」をしようと思いましてね。

 

外で作業もあったので、ついでになんですけど、

やっぱり住宅地ですからね、人通りもそれなりにありまして、

３件隣りの同級生がとおりすがったので声かけたり、

おtなりのご主人に「BBQ?」って聞かれたりと

恥ずかしいけど、楽しいですよ（笑）

 

今日はできるかどうかわからないけど、まずはコーヒーを沸かしてみます。

 

今から１０年ほど前、バイク仲間が地元にキャンプ（という名の野宿）に来た時に

１００均で買ってなにかやろうと考えてたこのカップ。

イメージでは「ラーメン」なのですが、当時料理もしなかったので、

なにをどうしたらいいかもよくわからず、結局つかわなかったんですよね。

 

 

 

 

 

カップを直接火に当てていいのかもわからず、コーヒーの粉を入れたら七輪に載せてみる。

 

結果、底も焦げずにおいしくできました。

 

 

 

 

肉は今回は来週から始まる連荘ウイークに備えスタミナつけておこうと

「スタミナ漬けMIX野菜」

３７２円でした。

 

 

 

１００均のミニフライパンに油を敷きおもむろに載せます。

炭に火をつけるのも早くなりましたよ。

 

 

 

もうお昼時なんだけど、肉しか買ってなかったので、

とりあえず食パン焼いてみることに

しかし・・・

 

 

 

肉、１回食べました「美味しい♪」

 

まだまだあるので、どんどん載せまちゃいます。

油がはみ出し、ファイヤー！

 

 

 

火力強すぎて、パンが炭に（汗）

１分ぐらいなんですけど・・・（笑）

 

というわけでもう一枚焼いて食べましたよ。

 

そうこうしてるうちに、出かけてたオカンが帰ってきて

どっか連れてけ！というので、下妻イオンへ行くことに。

 

 

 

下妻道の駅で、野菜などを買い

 

 

 

イオンでお買い物して帰ってきました。

ペットショップのワンコ可愛かった。

 

いい天気な１日でした。

秋の野菜苗達

 

 

去年収穫したタネを撒いて育てた「ししとう」にやっとひとつ実が成りました。

スーパーではもうとっくに売っているのに、遅いですね。

ししとう２号ですが、もっと実が成ったら３号つくるべく、タネが収穫できるといいな

 

 

 

サニーレタスの新芽って柔らかくてか弱そうで、育てるの難しい。

間引いたんですけど、もうちょっと残しとけばよかったかな？

残した分が解けてかなり量が減った気がします

 

 

 

それに引き替え「大葉春菊」はブワーっと出過ぎ！（笑）

 

 

 

というわけで間引きました。

 

春菊はそんなにきれいに間引かなくてもみんな伸びるそうなので

なるべく多く収穫できるようにしようとおもってます。

 

 

 

不織布で覆った１００均のタネの大根は、こんどは虫に食べられず

丈夫に育ってます。

 

これは期待できそう。

 

 

 

先日買った「秋きゅうり」は、支柱にツルを絡めてしっかり伸びようとし始めました。

 

秋は野菜の大量収穫めざします。

色鉛筆のお絵かき完成しました

色鉛筆のお絵かき完成！
１０年以上ぶりに描いたけど楽しかったな♪

また機会があれば描きたいです