2017年4月29日土曜日
2017年4月28日金曜日
みつばの収穫
今日は菜園の「みつば」が伸びたので収穫
菜園のみつばは、市販と違って丈が短いのですが
放っておきと葉が大きくなるので、豆に収穫するのがいいんだって
それにしても大きくなりすぎた。
それにしても大きくなりすぎた。
そんな中、オカンに頼まれ豚の「ひき肉」と間違えて「こま切れ」を買ってきてしまったので、レシピ検索したら
出てきたので、このみつばと豚で「卵とじ丼」を...
作ろうと思います。
出てきたので、このみつばと豚で「卵とじ丼」を...
作ろうと思います。
2017年4月25日火曜日
2017年4月24日月曜日
2017年4月22日土曜日
2017年4月21日金曜日
アウトドアショップ
昨日、フェイスブックに出てきた広告見て「え!そうだったの?」と思ったことがあります
改めて行ってきましたので書いときます
よく行くイオンモールつくばって駐車場広いから見渡すと、遠くにWILD-1って店が見えていたのですが、しらなかったのでてっきりカジュアルウエア売ってる洋服屋だと思ってました^ - ^
スポーツ洋品店の数少ないアウトドアグッズ見て喜んでたくらいなのに
行ってみてビックリ!(◎_◎;)
県内最大のアウトドアショップですって
欲しいものなんでもあるじゃん!(^_^;)
メスティン安いし。ナラの薪安いし、本も充実してるし釣り道具まである
レザーマンなどカッコいいツール眺めて、テンションあがって帰ってきました
これからは通うようにします^ - ^
2017年4月20日木曜日
2017年4月19日水曜日
2017年4月18日火曜日
2017年4月17日月曜日
2017年4月15日土曜日
2017年4月13日木曜日
2017年4月10日月曜日
レンコンのきんぴら
お昼作るついでに、夜食べたくなったので
「レンコンのきんぴら」を作りました
レンコンはアクがでるので、ワンカップの見ずに酢を少々入れ10分ほどアク抜きします
フライパンにごま油を敷き、鷹の爪を辛いの好きなので2本輪切りにして入れ
そこにレンコン、ニンジンを入れ炒めます。
酒、しょうゆ、みりん、砂糖をいれにつめます。
色ゴマふって、炒めて出来上がりです
牛蒡のきんぴらより、食感が好きです
2017年4月8日土曜日
2017年4月7日金曜日
2017年4月6日木曜日
鯛のアラ見っけ
今日はスーパーで「タラ」を探しに行ったところ、
売ってなくて、代わりに「真鯛のアラ(214円)を見つけました
鍋にします♪
オカンは尾頭付きはふだん料理に使わないので
俺が下準備をしておきました。
鯛の鱗を軽くとって5分ほどおいておき、
血合いをとるのに熱湯をかけます
臭み撮るのにおろしショウガと、青ネギ1本分鍋に入れ
あとは調味料と野菜入れれば出来上がり。
鯛だから美味しいでしょうね。
2017年4月4日火曜日
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