大根の漬物の味見

 

昨日漬けた大根からたくさんの水分がでてきました。

今朝味見した時は、あと２日ぐらいかな？って思ったのですが

 

夜、もう一度味見してみるとだいぶ漬かってきた感じがしたので

少し取り出しビールのつまみとしました

もうポリポリしますよ♪