小かぶとほうれんそうを育てます

 

 

今年挑戦してみた「かぼちゃ」ですが、

つるが伸びるだけ伸びて花もたくさん咲いたのに、実が付きませんでした（汗）

 

「雄花・雌花」を良く調べなかったので、次はちゃんと調べて育てます（汗）

 

 

 

昨日出かけた帰りにいつもの１００均で野菜のタネを買ってきました。

いま野菜が高いでしょ？とくに「ほうれんそう」なんかも高いんですけど、

利用頻度高いので、「じゃあ、自分で育ててみよう！」と思ったわけです。

 

あと「時なし」って名前に魅かれ、いつでも大丈夫そうな「こかぶ」も。

 

 

 

ホウレンソウだからって、緑に塗らなくてもね（笑）

「味まさりほうれんそう」って言うんだって。

 

ピーマン・ベーコン・枝豆のペペロンチーノ

 

 

先日、枝豆を大量にもらったので、今日のお昼はそれを使ってパスタにしようと考えました。

 

外に野菜もできているのでピーマンも使うことに。

 

朝に買い物に行ってきたのでベーコンも入れちゃいます

 

 

 

パスタに使う「トウガラシ」なんですけど、先日酒のつまみで食べようと

調理しタ「日光トウガラシ」がもう超辛くて食べられなかったので（笑）

タカノツメの代わりに使います

 

 

 

バジルの葉も収穫

 

 

 

あらかじめ塩茹でしといた枝豆を鞘から出します。

けっこう大変

 

 

 

ちょいと多目かな？ぐらいの塩でパスタを表示より1分ほど早めに茹でます

 

 

 

合間に材料をカット

ピーマンがね、市販のものより香りが強くて野菜って感じしましたよ♪

 

 

 

 

フライパンが冷たいうちにオリーブオイルを敷き

ニンニクを投入。

 

続いてベーコン・枝豆・ピーマン・トウガラシを入れたら、

パスタの茹で汁を少々入れたら、パスタを入れます。

すりおろしニンニクを加え香りが着いたら故障で味を調えて

お皿に盛ります。

 

 

 

バジルの葉を載せ完成です！

 

枝豆の触感の良いパスタができました♪

 

美味しかった

 

ごちそうさま！

外メシしました

 

 

昨日は寝る間際まで「キャンプ動画」ながめていました。

いいね～♪キャンプ。

 

で、今日はホームセンターに買い物に行ったとき、

ローテーブルなんか眺めて帰ってきました。

 

ついでに、併設されてる肉屋さんで肉を買って帰ってきました♪

 

あまりに天気が良いので、今日は「お外でランチ」をしようと思いましてね。

 

外で作業もあったので、ついでになんですけど、

やっぱり住宅地ですからね、人通りもそれなりにありまして、

３件隣りの同級生がとおりすがったので声かけたり、

おtなりのご主人に「BBQ?」って聞かれたりと

恥ずかしいけど、楽しいですよ（笑）

 

今日はできるかどうかわからないけど、まずはコーヒーを沸かしてみます。

 

今から１０年ほど前、バイク仲間が地元にキャンプ（という名の野宿）に来た時に

１００均で買ってなにかやろうと考えてたこのカップ。

イメージでは「ラーメン」なのですが、当時料理もしなかったので、

なにをどうしたらいいかもよくわからず、結局つかわなかったんですよね。

 

 

 

 

 

カップを直接火に当てていいのかもわからず、コーヒーの粉を入れたら七輪に載せてみる。

 

結果、底も焦げずにおいしくできました。

 

 

 

 

肉は今回は来週から始まる連荘ウイークに備えスタミナつけておこうと

「スタミナ漬けMIX野菜」

３７２円でした。

 

 

 

１００均のミニフライパンに油を敷きおもむろに載せます。

炭に火をつけるのも早くなりましたよ。

 

 

 

もうお昼時なんだけど、肉しか買ってなかったので、

とりあえず食パン焼いてみることに

しかし・・・

 

 

 

肉、１回食べました「美味しい♪」

 

まだまだあるので、どんどん載せまちゃいます。

油がはみ出し、ファイヤー！

 

 

 

火力強すぎて、パンが炭に（汗）

１分ぐらいなんですけど・・・（笑）

 

というわけでもう一枚焼いて食べましたよ。

 

そうこうしてるうちに、出かけてたオカンが帰ってきて

どっか連れてけ！というので、下妻イオンへ行くことに。

 

 

 

下妻道の駅で、野菜などを買い

 

 

 

イオンでお買い物して帰ってきました。

ペットショップのワンコ可愛かった。

 

いい天気な１日でした。

秋の野菜苗達

 

 

去年収穫したタネを撒いて育てた「ししとう」にやっとひとつ実が成りました。

スーパーではもうとっくに売っているのに、遅いですね。

ししとう２号ですが、もっと実が成ったら３号つくるべく、タネが収穫できるといいな

 

 

 

サニーレタスの新芽って柔らかくてか弱そうで、育てるの難しい。

間引いたんですけど、もうちょっと残しとけばよかったかな？

残した分が解けてかなり量が減った気がします

 

 

 

それに引き替え「大葉春菊」はブワーっと出過ぎ！（笑）

 

 

 

というわけで間引きました。

 

春菊はそんなにきれいに間引かなくてもみんな伸びるそうなので

なるべく多く収穫できるようにしようとおもってます。

 

 

 

不織布で覆った１００均のタネの大根は、こんどは虫に食べられず

丈夫に育ってます。

 

これは期待できそう。

 

 

 

先日買った「秋きゅうり」は、支柱にツルを絡めてしっかり伸びようとし始めました。

 

秋は野菜の大量収穫めざします。

色鉛筆のお絵かき完成しました

色鉛筆のお絵かき完成！
１０年以上ぶりに描いたけど楽しかったな♪

また機会があれば描きたいです

サニーレタスを間引きしました

 

 

夏にミズゴケで巻いて挿し芽した「モンステラ」が大きな葉をだしました。

特徴のある切れ目はまだでてきませんが、アロハシャツのプリントのような

あのモンステラの葉が速く見たいです。

 

もう少ししたら部屋に取り込みますが、それにしてもこれが外で育つとは。

日本が亜熱帯化してるようですね。

 

 

 

６０円で購入した「ピーマン」がたくさん実を着けました。

 

 

 

大きくなった実と日光トウガラシを収穫しました。

 

きのうとうがらし炒めてたべたら、超辛買った（笑）

水切れ起こすとからくなるそうです。

 

 

 

１００均の種の「サニーレタス」がたくさん芽を出し伸びてきたので

間引きしてやります。

 

葉が柔らかいのでね、そーっとそーっと。

 

 

 

間引きした芽は「サラダ」に入れられるけど、食べた気しないね（笑）

 

 

 

おなじく１００均の種の「大葉春菊」は大量に芽を出しました。

これはけっこう込み合っていても育つので、間引きはもうちょっとあとにして

大量収穫を狙います

 

 

 

らっきょうがね、ニラのような葉をだし「ネギ坊主」みたいなのができましたよ

 

 

 

シソ科のコリウスが紫蘇の花のような花を咲かせました。

今年はうまく育って大きくなりました♪

 

 

 

先日のBBQの時隣の奥さんに褒められた「ペチュニア」

９８円ぐらいなんだけどね。

コツは豆に枯れた花を摘むことです。

 

 

 

しょうががかなり増えました。

土が減って根（しょうが）がちらっとみえたので土を足してあげました。

根を観た感じ「根ショウガ」でもう食べられそうですが、根ショウガ狙いなので

そのままにしときます

 

 

 

今年は「なす」もうまくいってます。

枝が大きく伸び、ここへきてたくさん花芽をつけてきました

「秋ナス」が楽しみです。

天ぷらもいいなぁ♪

ひとりBBQやりました

 

 

今日はしばらく見ない間に雑草が伸びてたので草刈りをしました。

ここのところ雨が降って気温も高いので梅雨の間のような感じで

草も伸びるのが速くてね、大変です。

今年はあと３～４回ぐらいは草刈りありそうかなぁ？

 

で、なんとか草刈りが終わったら、先日からやろうと考えてた「BBQ]の準備。

草刈り前に肉屋さんで買い物してきたんです。

しかし、さっきまでいい天気で青空出てたのに、もやってるっていうね！（笑）雨降るなよ。

 

 

先日購入したレジャー鉈で薪割りも楽ちん♪

火を起こしてる時にお隣の奥さんが通りすがりにきました。

「あらBBQ？七輪いいわね」っておしゃべりしました。

 

 

 

 

さっき、包丁で笠に×をいれておいた生シイタケ焼けたかな？

醤油をたらしバターがないからマーガリンを少々載せていただきまーす！

「うめぇ！」シイタケ美味しいです♪

 

 

 

肉屋さんで買ったのは、「豚ミノスタミナ漬」と

 

 

 

「鶏肉の塩焼味付」

 

 

 

飲み物はビールと行きたいところですけど、買い物に出かけるので

コーラで。

 

 

 

毎度おなじみの１００均のミニフライパンを載せたら、ミノ投入！

 

うまい！

 

あっというまにハフハフしながら食べたら

 

 

網の上に鶏肉を全部載せます

 

 

 

火力強ぇからすぐ焼ける

 

 

先ほどのスタミナ漬のたれに着けて食べます。

レンジでチンするごはんを持ってきて

お昼ご飯。

 

ごちそうさまでした！

夏キュウリから秋キュウリへ

 

家のキュウリは「夏すずみ」という夏キュウリ

７月までって話だけど、もう８月も終わりだよね？（笑）

ということで「秋キュウリ（１６８円）」を買ってきました

 

 

 

花が咲いて、実が成っても腐っておしまいなので、抜いてしまうことにしました

 

 

 

 

土を新しく入れ替え、支柱を立て直して終了

寒くなるまで収穫できるそうです

夏キュウリがあまり収穫できなかったので今度のに期待します

 

 

 

先日収穫の時に１本折ってしまったネギですが、

伸びて土から顔を出した挙句新芽まででてきました。

初収穫のネギは１１月から植え時なのだそうです。

 

 

新芽を食べられないよう、サニーレタスと判別できた１００均のタネの

プランターを不織布で覆いました