2018年12月31日月曜日
2018年12月30日日曜日
30日も忙しいです
今朝は早くからお墓参り
なんだか渡り鳥が襲来したのか父ちゃんの墓が
鳥のフンだらけで掃除するの大変でした(汗)
帰ったら大したもの入らないけどおせちづくり
さと芋を皮つきから茹でたら荷崩れしたけど
1段目にお煮しめ
2段目は買ってきたものやチキンのコーラ煮などなど
つづいて「なます」「松前漬け」を作ろうとしたら
キッチンのライトが突如球切れ(汗)
道路混むから行きたくなかったのに
ホームセンターへ階に行ってきましたよ
あとはお絵描き完成させるだけ
なんだか渡り鳥が襲来したのか父ちゃんの墓が
鳥のフンだらけで掃除するの大変でした(汗)
帰ったら大したもの入らないけどおせちづくり
さと芋を皮つきから茹でたら荷崩れしたけど
1段目にお煮しめ
2段目は買ってきたものやチキンのコーラ煮などなど
つづいて「なます」「松前漬け」を作ろうとしたら
キッチンのライトが突如球切れ(汗)
道路混むから行きたくなかったのに
ホームセンターへ階に行ってきましたよ
あとはお絵描き完成させるだけ
2018年12月28日金曜日
追加で買い出し
昨日、ほとんど買ってきちゃったけど
まだ買い足りてない年越し、年末用のものを買いに行ってきました
なかでも「松前漬け」は好きなんですけど、
店によって値段も違って売り切れてる場合もあるんだけど、
いつものスーパーであったので買いました
そして「数の子」はうちはそんな食べないから今年どうしようか?
と考えてたところ「数の子わさび」があったので
それにしちゃいました
で、魚コーナーで鯖が安かったので買ってきて
味噌煮にしました
2018年12月26日水曜日
2018年12月25日火曜日
2018年12月24日月曜日
チキンのコーラ煮
メリークリスマスイブ♪
今日はスーパーで鶏ももが108円で売ってたので
それを使って料理します
味ついてるやつだと398円でしたので
自分で作れば安いですよね
作るのは「チキンの子^ラ煮」
もう何度か作ってるので味付けも適当に(笑)
昨日ラジオで服部料理学校の校長が七面鳥ってパサパサするから
塩ゆでにするとトロトロになるという話を聴いて鶏でもやってもました
まずは塩ゆで
つぎにコーラをジャバジャバといれ、生姜、ニンニクのスライス、
それに醤油を入れ、水をちょっと足して煮込みます
水分がなくなってきたら完成です
2018年12月22日土曜日
2018年12月19日水曜日
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2018年12月5日水曜日
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